🌿 НОВИНКА ИЗ КИТАЯ В «АЗИЯ ТУТ»! 🇨🇳 Знакомьтесь — отварной папоротник 山野菜 (蕨菜), необычный ингредиент азиатской кухни! Упругие зелёные побеги с природным вкусом отлично сочетаются с чесноком, соевым соусом и кунжутом. А в Корее из него готовят популярную закуску ГОСАРИ (고사리). 😋 👨🍳 РЕЦЕПТ ОТ АЗИЯ ТУТ: ПАПОРОТНИК ПО-КОРЕЙСКИ Что понадобится: Папоротник — 350 г Чеснок — 3 зубчика Соевый соус — 2 ст. л. Кунжутное масло — 1 ст. л. Кунжут и острый перец — по вкусу Готовим: Промойте папоротник и прокипятите в свежей воде не менее 20 минут, затем слейте воду. Обжарьте чеснок на небольшом количестве масла. Добавьте папоротник, соевый соус и немного перца. Прогрейте с небольшим количеством воды около 10 минут. В конце добавьте кунжутное масло и посыпьте кунжутом. 🔥 Получается ароматная корейская закуска — идеально к рису, мясу или просто как самостоятельное блюдо! 📦 Упаковка — 350 г. Любите открывать новые вкусы? Тогда вам в «АЗИЯ ТУТ»! 🦊 📍 Санкт-Петербург, пр. Шаумяна, 8, БЦ «Истен», 1 этаж. 🕙 Ежедневно 10:00–21:00. @AsiaTutSPB